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GR-20实验室用滚揉机
GR-20实验室用滚揉机
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击摔打,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,滚筒两端采用封帽结构,最大限度的增加了滚筒内的容积,使肉制品有更大的摔打空间,从而使产品滚揉更加均匀。该机结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
1、设定总工作时间,正转/反转/间歇/状态循环设定
2、滚筒两端均采用封帽结构,增加滚筒内滚揉空间
3、若选用变频调速可节电30%左右
4、可选配自动吸料型,反转出料
5、偏口可提高生产能力约20%
6、噪音小、性能稳定可靠,操作简便,使用效率高
型号
GR-200
GR-300
GR-500
GR-600
GR-800
GR-1000
GR-1500
GR-2000
容积(L)
680
780
1100
1350
1900
2740
3200
3900
生产能力(kg)
200
300
500
600
800
1000
1500
2000
功率(kw)
2.2
2.2
3
3.8
4.8
7
9.1
9.5
转速
7.3
7.3
7.3
7.3
4-11变频调速
4-11变频调速
4-11变频调速
4-11变频调速
外形尺寸
1330×1020×1573
1490×1020×1573
1900×1020×1573
1920×1120×1680
2303×1232×1836
2415×1430×2050
2920×1490×2100
2950×1570×2140
重量(kg)
≈330
≈ 400
≈480
≈580
≈690
≈1100
≈1300
≈1600
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